
Блинчики с клубникой и сгущенным молоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия С
Сладкий завтрак. Мама в детстве готовила блинчики по такому рецепту)
50 мин
4 порции
1
Ингредиенты
- мука 15-20 столовых ложек
- молока 0.4 л
- яйца 4
- сахара 3 столовые ложки
- ванильного сахара 0.5 столовой ложки
- кокосовое масло (для жарки)
- сливочное масло (смазывать блинчики)
- соды Чайная ложка
- уксуса 9% 0.5 чайной ложки
- Начинка
- Сгущённое молоко
- Клубника
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбиваем яйца с обычным и ванильным сахаром.
2
Добавляем молоко и ещё раз взбиваем. Затем муку и взбиваем.
3
Чайную ложку соды гасим уксусом (просто сверху на соду налить уксуса пол чайной ложки). Добавляем в тесто и взбиваем.
Стараемся, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться как на видео.
4
Растапливаем кусочек кокосового масла и наливаем половником тесто. Обжариваем с двух сторон.
Готовые блинчики смазываем сливочным маслом.
5
На готовые блинчики намазываем сгущённое молоко и порезанную клубнику. Далее можно скрутить в трубочку или треугольник, чтобы было удобно кушать.



4.921147
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)