
Блинчики с клубникой и сгущенным молоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия С
Сладкий завтрак. Мама в детстве готовила блинчики по такому рецепту)
50 мин
4 порции
1
Ингредиенты
- Мука 15-20 ст. л.
- Молока 0,4 л
- Яйца 4
- Сахара 3 ст. л.
- Ванильного сахара 0,5 ст. л.
- Кокосовое масло (для жарки)
- Сливочное масло (смазывать блинчики)
- Соды 1 ч. л.
- Уксуса 9% 0,5 ч. л.
- Начинка
- Сгущённое молоко
- Клубника
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбиваем яйца с обычным и ванильным сахаром.
2
Добавляем молоко и ещё раз взбиваем. Затем муку и взбиваем.
3
Чайную ложку соды гасим уксусом (просто сверху на соду налить уксуса пол чайной ложки). Добавляем в тесто и взбиваем.
Стараемся, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться как на видео.
4
Растапливаем кусочек кокосового масла и наливаем половником тесто. Обжариваем с двух сторон.
Готовые блинчики смазываем сливочным маслом.
5
На готовые блинчики намазываем сгущённое молоко и порезанную клубнику. Далее можно скрутить в трубочку или треугольник, чтобы было удобно кушать.



4.921147
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)