Салат фунчоза

Name: Салат фунчоза
Ingredients: стеклянной лапши; проростков бобов; крупных моркови; маринованных огурца; паприки; Соевый соус; Уксус; Семена чиа; сахара; чеснока; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺Ольга Смирнова 🌳

Ароматный и вкусный салат #салаты

30 минут

Ингредиенты

стеклянной лапши 200 гр.

проростков бобов 50 гр

крупных моркови 4

маринованных огурца 2

паприки 2

Соевый соус

Уксус

Семена чиа

сахара 1 ч.л

чеснока 3 зубчика

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Залить кипятком лапшу на минут 15,добавить соль,перемешать,слить воду,скинув на дуршлаг, ножницами кухонными постричь,скинуть в салатник.

Морковь,паприку помыть,порезать паприку соломкой,морковь потереть на терке по -корейски,скинуть на сковороду и немного обжарить с добавлением соевого соуса.

Скинуть к лапше,перемешать хорошо,добавить проростки бобов(продаются в баночках),огурцы порезать кубиками,добавить к салату,чеснок очистить и выдавить через пресс в салатник,добавить соевый соус перемешать,немного уксуса на вкус,сахар,всё перемешать и попробовать,добавить по вкусу,что необходимо.

Дать настояться салату пару часов и можно кушать,при подачи можно посыпать семенами чиа,если вы любите и порезать авокадо.