Салат "Острый" морковь с огурцом

Name: Салат "Острый" морковь с огурцом
Ingredients: морковь; огурец; соль; перец чёрный; кориандр молотый; перец красный острый; чеснок; масло растительное; соевый соус; сок лимона или уксус 9 %; укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова (Слисаренко)

#календарь #зож #салаты #наскоруруку #активист #вегетарианство

Ингредиенты

морковь 1 шт

огурец 0.5 шт

соль по вкусу

перец чёрный по вкусу

кориандр молотый по вкусу

перец красный острый по вкусу

чеснок 1-2 дольки

масло растительное 1-2 ч л

соевый соус 0.5-1 ч л

сок лимона или уксус 9 % по вкусу

укроп 2-3 веточки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи моем, очищаем. Натираем на корейской терке.

К натёртым овощам добавляем, соль, перец, кориандр, выдавливаем чеснок через пресс, добавляем масло, соевый соус и сок лимона или (уксус). Перемешиваем и оставляем на 30 минут, настояться и соединиться со специям. Перед подачей, в салат добавляем измельчённый укроп, перемешиваем.