Губадия

Name: Губадия
Ingredients: тесто:; майонеза; растительного масла; кипятка; соль; мука; начинка:; курага; чернослив; яйцо; рис; изюм; для крошки:; масло сливочное; сахарный песок; мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина 🌳

#календарь

Ингредиенты

тесто:
майонеза 5 ст.л.
растительного масла 4 ст.л.
кипятка 3 ст.л.
соль щепотка
мука
начинка:
курага
чернослив
яйцо
рис
изюм
для крошки:
масло сливочное
сахарный песок
мука

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замесить тесто. Разделить на 2 части (одна должна быть больше).

Раскатать первую часть теста, застелить сковороду на которой будете выпекать.

Начинаем выкладывать начинку: отваренный рис, чернослив, курага, яйцо (я тру яйцо на терке), рис, курага, изюм. Сверху положить несколько кусочков сливочного масла.

Раскатываем вторую часть теста, выкладываем поверх начинки и защипываем края. Делаем несколько проколов вилкой.

Из сливочного масла, сахарного песка и муки делаем крошку. Посыпаем верх пирога. И в духовку до готовности.

Приятного аппетита!

...