
🍯Чак-чак🍯
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#вокругсвета #башкирскаякухня
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Соли 1/2 ч. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Яйца 4 шт.
- Для сиропа:
- Воды 100 мл
- Сахара 250 г
- Мёда 2 ст. л.
- Лимонной кислоты 1 щеп.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В миску просеиваем муку, добавляем соль и соду, перемешиваем.Добавим яйца, замешиваем тесто, даем отдохнуть 15минут.
Раскатываем тесто, нарезаем на полоски,затем режем на брусочки.
Жарим на разогретом масле до лёгкого золотистого цвета.
2
Готовим сироп: в миску наливаем воду,добавим сахар и лимонную кислоту,размешиваем.Варим сироп 2-3 минуты, добавляем мёд, размешиваем до однородности, как только мёд растает, убираем с огня.Заливаем чак-чак горячим сиропом.Перемешиваем.Выкладываем на тарелку, мокрыми руками придаем нужную форму.Украсим по желанию!
4.831820
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
)
)
)
)
)





































