
Оладушки из кабачков и морковки🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор lesya🌳
#лесинблог #готовитьпросто
#ОдинРецептОдноДерево #календарь
Ингредиенты
- кабачок 500-700 гр
- морковь 100-150 гр
- репчатый лук(у меня красный салатный) 1
- чеснока крупных 2-3 зубчика
- яйца 2
- Перец молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Мука высший сорт(вообще добавляю на глаз) 3-5 ст. л
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Начнем готовить🍴
✅✅✅✅
Кабачок натереть на тёрке, дать немного отстояться и слить выделившуюся жидкость. Можно слегка отжать.
2
Добавить к кабачку натёртую на средней тёрке морковь.Мелко нарезать лук и выдавить чеснок. Добавить перец и соль. ✅✅✅✅
Овощи перемешать и добавить яйца. Затем всыпать муку, пока не получите нужную консистенцию.
3
Можно приступать к жарке. Разогреваем подсолнечное масло и выкладываем наше так называемое тесто столовой ложкой.
✅✅✅
Обжарив одну сторону - перевернуть.
Главное чтоб огонь был медленным, чтоб внутри все пропекалось равномерно.
4
Ах да, чуть не забыла. Пожарила первые 3 оладушки, мне не очень понравилась эта крупная морковка, поэтому готовое тесто я заблендерила. Стало на много вкуснее и пропекается быстрее..
Понравился рецептик, ставьте
❤🧡💛💚💙💜
Обязательно приготовьте, уверена вам понравится..
Приятного аппетита 🥞



4.96809
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)