
Панкейки на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Манохина 🌳
#ОдинРецептОдноДерево #диетическийрецепт #диетическийзавтрак #оладьи #мама #календарь...
Ингредиенты
- муки 250 грамм
- молока 200 мл
- сахара 4 ст. л.
- яйца 2
- разрыхлителя 1 ч. л.
- соли 0,5 ч. л.
- растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца взбить в миске с сахаром и солью. Просеять в яичную смесь треть муки с разрыхлителем, вымешать. Влить масло и немного молока, перемешать. Добавить оставшуюся муку, взбить венчиком до однородного состояния. Влить оставшееся молоко и снова перемешать.
2
Тесто готовим быстро и сразу выпекаем, от простаивания образуется клейковина и панкейки будут резиновыми, а не воздушными.
3
Выпекаем на сухой сковороде, наливая тесто ровными кружочками. Для этого лить нужно ровно в центр предполагаемого оладика, тогда тесто будет равномерно растекаться по периметру.



4.96782
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)