Салат "НА ЗДОРОВЬЕ"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#быстровкусно и #салат #одинрецептооднодерево
Ингредиенты
- Белокачанная капуста - 1 кг
- Болгарский перец - крупные 2 шт
- Морковь- 300 г
- Сахар- 100 г
- Соль- 40 г
- Вода кипяченная- 0,5 л
- Растительное масло- 150 мл
- Уксус-9% 125 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту нашинковать.
2
У перцев вырезать плодоножку, удалить семена. Нарезать тонкими полосками.
3
Морковь почистить, нарезать мелкими брусочками или натереть на крупной терке.
4
Все овощи смешать.
5
В кастрюлю налить воду и масло,добавить соль и сахар. Довести до кипения. Влить уксус и ещё раз довести до кипения. Снять с огня.
6
Банки вымыть, простерилизовать в духовке 10 мин, при температуре 100 градусов. Остудить. Разложить в них (по- плечики) подготовленные овощи. залить маринадом. Закрыть прокипячёнными крышками. Хранить в холодильнике на самой холодной полке.
7
(У нас долго не хранится салат быстро съедается) Кушайте и вы на здоровье!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82068
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями