
Сливочная паста с креветками и вялеными томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Viva Italia!!! Пробуйте!
15 минут
2 порции
1
Ингредиенты
- лингуини (или другой пасты на выбор) 200 гр
- тигровых креветок 300 гр
- вяленых томата 3
- сливок 20% 200 мл
- пармезана 100 гр
- чеснока 2 зубчика
- Соль
- Перец
- сушеного базилика 1 ч.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Поставить вариться пасту в кипящую воду минут на 10. Как сварится, откинуть на дуршлаг.
2
Тем временем, пока варится паста, на разогретую сковороду с маслом выложить мелко нарезанный чеснок. Обжарить 1 минуту.
3
Добавить креветки и обжарить по 2 минуты с каждой стороны. Выложить.
4
В эту же сковороду выложить нарезанные томаты. Обжарить 1 минуту.
5
Добавить сливки, 2/3 от мелко натертого пармезана и специи. Хорошо перемешать, чтобы сыр растворился.
6
Выложить креветки и готовую пасту. Перемешать, чтобы соус покрыл все макароны. Снять с огня. Подавать, посыпав оставшимся пармезаном. Bon appetit!



4.871547
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)