
Куриный шашлык в гранатовом соке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳
#новогоднеегорячее
35-40 мин
4-6 порций
Ингредиенты
- голени и бедра куриные 6 шт
- лук репчатый 1 шт
- чеснока 1-2 зубчика
- специи для курицы 1 ч. л
- корень имбиря 1 см
- гранатового сока 100 мл
- зерен граната 50 г
- соль по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приготовить маринад для курицы с вечера: мелко нарезать лук, порубить чеснок, натереть на мелкой терке корень имбиря, специи южные, добавить натуральный сок граната (маленькую бутылочку) - замариновать куриные бедра и голени.
2
Утром приготовить курицу: разогреть глубокий сотейник, выложить курицу вместе с маринадом и тушить до готовности минут 30-35 сначала на большом, потом на медленном огне. При подаче блюда, куриные ножки и бедра насадить на деревянные шпажки, добавить зерна граната. Особенно вкусен куриный шашлык с кумкватом!



4.98642
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями