
Запеканка с фрикадельками в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksenia Polevanova🏃♂️
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- фарша 300 грамм
- картофелины среднего размера 3
- мелко рубленой зелени 3 ст.л
- сыра 100 грамм
- не жирной сметаны 100 мл
- Соль/перец/специи по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Почистить картофель и поставить варить. После закипания, поварить 5-10 минут. Картофель должен быть немного недоваренный.
2
Подготовить фарш. Добавить зелень и специи. Скатать фрикадельки размером с маленькое яйцо.
3
Картофель нарезать кружочками толщиной 0,5-0,8 мм.
4
В подготовленную форму выложить ломтики картофеля. Сверху на картофель выложить фрикадельки, между ними "поставить" ломтики картофеля.
5
Каждую фрикадельку полить сметаной и посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку на 200 градусов. Готовить от 15 до 35 минут, зависит от фарша.



5444
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)