Запеченные роллы 👌🍱😍

Name: Запеченные роллы 👌🍱😍
Yield: 24 ролла
Ingredients: риса для суши; рисового уксуса; Начинка:; Творожный сыр; огурца; Слабосоленая семга; Кунжут; Соус:; Икры мойвы (у меня с креветкой); Майонеза; Творожного сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

😍🤗Очень вкусные, необычные, с нежнейшим кремом😋 🍣 #Япония #отпуск #азия

24 ролла

Ингредиенты

риса для суши 250 г
рисового уксуса 75 мл
Начинка:
Творожный сыр 50 г
огурца 1-2
Слабосоленая семга
Кунжут
Соус:
Икры мойвы (у меня с креветкой) 6 ст.л.
Майонеза 3 ст.л.
Творожного сыра 2-3 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Рис для суши хорошо промываем, заливаем водой и оставляем так на полчаса. Затем заливаем водой (1:1) и варим на слабом огне минут 15. Затем выключаем и оставляем на 10-15 минут, добавляем рисовый уксус на 250 г варёного Риса - 75 мл готового уксуса. Лист нори делим напополам. Глянцевой стороной кладём вниз и раскладываем рис, отступив от нижнего края на сантиметр. Аккуратно переворачиваемые лист с рисом.

Выкладываем начинку: нарезанная тонкими полосками рыба, огурец и творожный сыр. Аккуратно сворачиваем в ролл.

Кунжут обжариваем на сухой сковороде и обваливаем в нем ролл со всех сторон. Аккуратно острым ножом нарезаем на кусочки. Выкладываем в форму для запекания или противень.

Готовим соус: смешиваем икру мойвы с майонезом и творожным сыром. Если икра не розовая (как у меня с креветкой) добавляем паприку. Хорошо перемешиваем. Через кондитерский мешок наносим соус на роллы.

Отправляем в разогретую духовку при 200 градусов на 5-7 минут. Вкусняшка готова!!! Приятного аппетита!😋👩🏻‍🍳😍

...