Роллы запечённые и обычные

Рис хорошо промыть и замочить на 20-30 минут. Затем варим мин 15 Рис 1:1 с водой. Затем выключить и дать постоять мин 10-15 потом добавляем рисовый уксус. Лист норм глянцевой стороной кладём вниз и раскладываем на него рис оставим внизу чуть-чуть пустоты и переворачиваем лист аккуратно.

Выкладываем начинку тонкими ломтиками, рыба творожный сыр и огурец, аккуратно сворачиваем ролл.

Так же можно без переворачивания листа сделать обычные роллы (кому какие больше нравятся).

Я сделала один перевёрнутый и 3 обычных) далее разрезаем их ножом, чтобы резать было легче надо смачивать нож холодной водой (так рис не будет прилипать).

У меня будет 2 из них запечённые и 2 потом порежу и просто съем 🤤.

Далее готовим соус: смешиваем икру мойвы майонез и творожный сыр, раскладываем по роллам и запекаем в духовке на 200 градусов 7-10 мин.

Очень вкусно 🤤❤️🍣.