Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Новогодние роллы из блинчиков с красной икрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Семейка ЧУ
Простая и эффектная закуска на праздничный новогодний (и не только!) стол #карнавал...
25-30 минут
20 роллов
Ингредиенты
- яйцо 1
- молока 1 стакан
- пшеничной муки 1 стакан
- сахара 2 ч.л.
- соли Щепотка
- растопленного сливочного масла 1 ст.л.
- растительного масла + для смазывания сковороды 1 ст.л.
- Начинка
- Творожного сыра с зеленью (либо творожного сыра с добавлением мелко порубленной свежей зелени) 200 г
- сметаны 3 ст.л.
- красной икры 150 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовим тонкие блинчики, смешав указанные выше ингредиенты. Если тесто получается густоватым можно добавить немного горячей воды, блинчики должны получиться тонкие.
2
Смешаем творожный сыр со сметаной. Равномерно распределим по блинчику начинку, отступая от краев на 1,5-2 см.
3
Скатаем каждый блинчик в тугой рулет. Обрежем края, где нет начинки (их можно просто съесть :-). Оставшийся «рулетик» разрежем на 3-4 части, формируя роллы.
4
Размешаем роллы на тарелке, сверху выкладываем по 1/2-1 ч.л. красной икры (лучше это сделать перед подачей, подержав немного роллы в холодильнике).
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841767
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
