🍀Сырные оладьи с зеленью🍀

Name: 🍀Сырные оладьи с зеленью🍀
Ingredients: Яйцо; Соль; Сахар; Сода; Кефир; Мука; Зелень (укроп петрушка); Сыр твёрдый; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вики

#застолье #завтрак #мойрецепт Простейший завтрак для всей семьи, вкусно, сытно,...

Ингредиенты

Яйцо 2 шт

Соль 0,5 ч л

Сахар 1 ст л

Сода 1 ч л

Кефир 500 мл

Мука 300 гр

Зелень (укроп петрушка)

Сыр твёрдый 150 грамм

Масло растительное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Наливаем тёплый кефир в миску, добавляем в него соду, даём постоять 5 минут, далее Яйцо, соль, Сахар, перемешиваем, просеиваем муку и вымешиваем до однородности, либо взбиваем венчиком, консистенция жидкой Сметаны.

Мелко режем зелень, трём сыр, и добавляем все это в тесто. Перемешиваем.

На разогретую сковороду льём каплю масла, размазываем кисточкой, выкладываем столовой ложкой оладушки, жарим на среднем огне под закрытой крышкой 2 минуты, далее переворачиваем и без крышки ещё минуту.

Масло больше подливать не надо, если у вас Сковорода с АПП, оладьи получаются нежными и румяными, без лишнего жира. Подавать со сметаной. Приятного аппетита 😘