Закусочные кексы

Name: Закусочные кексы
Yield: 6 штук (зависит от величины формочек)
Ingredients: колбаса ассорти; яйцо; молока; картофель сырой (среднего размера); сыр твёрдый; соль; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клепцова Клавдия

#застолье #мойрецепт Вкусные кексы с колбасой и сыром к утреннему чаю или кофе.

6 штук (зависит от величины формочек)

Ингредиенты

колбаса ассорти 100 грамм

яйцо 1

молока 2 столовые ложки

картофель сырой (среднего размера) 2 штуки

сыр твёрдый 100 грамм

соль по вкусу

муки 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Колбасу нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на средней тёрке, немного сыра отложить, чтобы посыпать кексы сверху.

Сырой картофель натереть на средней тёрке и выложить в смазанные маслом формы тонким слоем, в середину положить колбасу с сыром.

Яйцо взбить, посолить, добавить молоко и чайную ложку муки, хорошо перемешать и залить кексы. Сверху посыпать отложенным сыром. Выпекать в духовке при 180 градусов до готовности. Приятного аппетита!