Салат со шпротами

Лук очищаем от кожицы и нарезаем полукольцами, выкладываем на сервировочное блюдо. Следующий слой шпроты, смазываем майонезом и сверху натереть желтки, также смазываем майонезом.

С зелёного горошка слить жидкость и выкладываем следующим слоем, также смажьте майонезом. Затем морковь по-корейски, майонез и завершающий слой, белки натереть на мелкой тёрке.

Зелень мелко нарезать и обсыпать бока салата. По желанию украсить рыбкой шпротной. Салат подаём сразу, не нужно ждать пропитки, он и так сочный аппетитный! Приятного аппетита!