
Домашняя пицца
Рецепт с фото пошаговый
Cookpad, с Днём рождения! 🥳 успехов, процветания и новых кулинарных открытий! 🧡 #кукпад2
Ингредиенты
- Для теста:
- Тёплой кипячённой воды 100 г
- Дрожжи 1 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Сахар 1 щеп.
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Мука
- Для начинки:
- Вареной колбасы 100 г
- Майонеза 3 ст. л.
- Кетчупа 3 ст. л.
- Маслин 1/2 бан.
- Тертого сыра 4 ст. л.
- Помидора 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим опару для теста. Смешиваем дрожжи, тёплую воду, соль, сахар, оливковое масло и 1 ст.л. муки. Ставим на 15 минут в тёплое место. Должна образоваться на поверхности пенка.
2
Вымешиваем тесто, добавляя муку в опару. Тесто готово, когда оно отстаёт от рук. Покрываем его плёнкой и убираем в тёплое место минут на 30-60. За это время тесто будет подниматься, и его нужно обмять хотя бы 1-2 раза.
3
Пока тесто подходит, готовим начинку. Режем на мелкие кубики колбасу. Добавляем майонез и кетчуп. Хорошо перемешиваем.
4
Нарезаем на колечки маслины.
5
Режем помидоры.
6
Готовое тесто раскатываем в круг. Перекладываем на противень, покрытый бумагой для запекания.
7
Поверх теста распределяем колбасу. Затем выкладываем маслины и помидоры. Ставим пиццу в духовку, разогретую до 180С. Выпекаем 20-25 минут.
8
Затем вынимаем пиццу, посыпаем тертым сыром (я использовала моцареллу) и снова в духовку на 5 минут.
9
Как пицца будет готова, нарезаем на кусочки и подаём к столу.



4.931036
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)