Домашняя пицца
Рецепт с фото пошаговый
Cookpad, с Днём рождения! 🥳 успехов, процветания и новых кулинарных открытий! 🧡 #кукпад2
Ингредиенты
Для теста:
тёплой кипячённой воды 100 гр.
дрожжи 1 ч.л.
Соль щепотка
Сахар щепотка
оливкового масла 2 ст.л.
мука
Для начинки:
вареной колбасы 100 гр.
майонеза 3 ст.л.
кетчупа 3 ст.л.
маслин 1/2 банки
тертого сыра 4 ст.л.
помидора 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим опару для теста. Смешиваем дрожжи, тёплую воду, соль, сахар, оливковое масло и 1 ст.л. муки. Ставим на 15 минут в тёплое место. Должна образоваться на поверхности пенка.
2
Вымешиваем тесто, добавляя муку в опару. Тесто готово, когда оно отстаёт от рук. Покрываем его плёнкой и убираем в тёплое место минут на 30-60. За это время тесто будет подниматься, и его нужно обмять хотя бы 1-2 раза.
3
Пока тесто подходит, готовим начинку. Режем на мелкие кубики колбасу. Добавляем майонез и кетчуп. Хорошо перемешиваем.
4
Нарезаем на колечки маслины.
5
Режем помидоры.
6
Готовое тесто раскатываем в круг. Перекладываем на противень, покрытый бумагой для запекания.
7
Поверх теста распределяем колбасу. Затем выкладываем маслины и помидоры. Ставим пиццу в духовку, разогретую до 180С. Выпекаем 20-25 минут.
8
Затем вынимаем пиццу, посыпаем тертым сыром (я использовала моцареллу) и снова в духовку на 5 минут.
9
Как пицца будет готова, нарезаем на кусочки и подаём к столу.
4.931036
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Добрый день. Добавляю на глаз. Примерно 1-1,5 стакана. Все зависит от муки. Добавляйте до тех пор, когда будете чувствовать, что тесто хорошо отстаёт от рук.
26 января 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!