avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашняя пицца
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашняя пицца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лена Кисленко
premium
Cookpad, с Днём рождения! 🥳 успехов, процветания и новых кулинарных открытий! 🧡 #кукпад2

Ингредиенты

  • Для теста:
  • тёплой кипячённой воды 100 гр.
  • дрожжи 1 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Сахар щепотка
  • оливкового масла 2 ст.л.
  • мука
  • Для начинки:
  • вареной колбасы 100 гр.
  • майонеза 3 ст.л.
  • кетчупа 3 ст.л.
  • маслин 1/2 банки
  • тертого сыра 4 ст.л.
  • помидора 2

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Готовим опару для теста. Смешиваем дрожжи, тёплую воду, соль, сахар, оливковое масло и 1 ст.л. муки. Ставим на 15 минут в тёплое место. Должна образоваться на поверхности пенка.
2
Вымешиваем тесто, добавляя муку в опару. Тесто готово, когда оно отстаёт от рук. Покрываем его плёнкой и убираем в тёплое место минут на 30-60. За это время тесто будет подниматься, и его нужно обмять хотя бы 1-2 раза.
3
Пока тесто подходит, готовим начинку. Режем на мелкие кубики колбасу. Добавляем майонез и кетчуп. Хорошо перемешиваем.
4
Нарезаем на колечки маслины.
5
Режем помидоры.
6
Готовое тесто раскатываем в круг. Перекладываем на противень, покрытый бумагой для запекания.
7
Поверх теста распределяем колбасу. Затем выкладываем маслины и помидоры. Ставим пиццу в духовку, разогретую до 180С. Выпекаем 20-25 минут.
8
Затем вынимаем пиццу, посыпаем тертым сыром (я использовала моцареллу) и снова в духовку на 5 минут.
9
Как пицца будет готова, нарезаем на кусочки и подаём к столу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3