Блинная геометрия

Name: Блинная геометрия
Ingredients: Тесто несладкое для тонких блинов; крахмала на каждый литр теста; Листья салата; Любая начинка или фарш

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

#простаявыпечка - это удобно и вовсе не скучно. Дорогой Cookpad, в твою копилочку!...

Ингредиенты

Тесто несладкое для тонких блинов

крахмала на каждый литр теста По 1 ст. ложке

Листья салата

Любая начинка или фарш

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

У каждого любителя блинов свой рецепт и свои секреты. Их множество, никого учить не надо. Для данного блюда готовится несладкое тесто и обязательно добавляется крахмал - так готовые блины не будут рваться, что важно.

На разогретую сковороду тесто наливать тонкой струйкой, полосками, чтобы в итоге проучилась решётка. И после, перевернув, обжарить с другой стороны.

На готовый такой блинчик постелить лист (листы) салата так, чтобы все дырочки закрылись. Поверх - любая начинка. Здесь у нас - рубленный мелко салат. Годится творог, рыба, мясо или даже просто сосиска - что найдётся в доме или захочется.