Оладьи с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
Ингредиенты
- молока 1 стакан
- воды 0,5 стакана
- муки 2,5 стакана
- большое яблоко 1
- сахара 2 столовые ложки
- соли 1 щепотка
- крупное яйцо 1
- растительного масла 2 столовые ложки
- сухих дрожжей 1 чайная ложка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры. Сначала необходимо "подкормить" дрожжи. Для этого в стакан налейте 3-4 столовых ложки теплой воды, добавьте туда треть чайной ложки сахара и дрожжи, все хорошо перемешайте до полного растворения дрожжей. Пока дрожжи "просыпаются", займемся тестом.
2
В глубокую миску насыпьте муку, сделайте в ней углубление и в него всыпьте сахар и соль, потом вбейте туда яйцо и влейте растительное масло, молоко и воду. Все хорошо размешайте до однородной массы. Яблоко разрежьте на 8 частей, вырежьте середину и нарежьте тонкими небольшими кусочками, подмешайте яблоко к тесту. Затем влейте в тесто подошедшие дрожжи и все хорошо перемешайте ложкой до однородной массы. накройте миску крышкой и дайте тесту подойти в течение 2 часов.
3
За это врем тесто должно увеличиться в 2 раза. Разогрейте сковороду с растительным маслом на самом маленьком огне. Смоченной в воде ложкой осторожно (не перемешивая) со дна зачерпывайте тесто с яблоками и переместите на сковороду. Жарьте оладьи на маленьком огне под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831840
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!