
Салат "Новогодний бум"
Рецепт с фото пошаговый
Автор lagcook&art
Поздравлялка: #кукпад2 С Новым годом новой жизни, новых планов, мечтаний и новых...
Ингредиенты
- 🔹печень куриная 200 г.
- 🔹шампиньоны 200 г.
- 🔹лук репчатый 2-3 шт.
- 🔹морковь 1-2 шт.
- 🔹огурец маринованный 2-3 шт.
- 🔹горошек зеленый (в банках) 2-4 ст. л.
- 🔹майонез по вкусу
- 🔹зелень по вкусу
- 🔹 соль по вкусу
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Отвариваем куриную печень.
2
Лук нарезаем мелкими кубиками и слегка обжариваем на растительном масле.
3
Шампиньоны моем, нарезаем мелкими кубиками и обжариваем вместе с луком или отдельно. (Я шампиньоны режу после обжаривания, т.к. иногда сложно резать, когда они во льду). Солим по вкусу.
4
Если лук и грибы жарили отдельно, тогда сейчас смешиваем их.
5
Отвариваем морковь, а пока нарезаем кубиками остывшую печёнку.
6
Дальше тоже кубиками нарезаем огурцы.
7
Выкладываем зелёный горошек.
8
Сваренную ранее морковь нарезаем кубиками и отправляем в салат.
9
Перемешанные шампиньоны и лук тоже отправляем в салат.
10
Перемешиваем все ингредиенты и солим.
11
Добавляем майонез, перемешиваем. Сверху украшаем зеленью. У меня был укроп.
12
Приятного аппетита!☕🍰
Спасибо за рецепт www.povarenok.ru!



4.99567
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)