Вафли с индейкой

Name: Вафли с индейкой
Ingredients: Для вафель; яйцо; молока; Оливкового масла; тертого сыра (у меня сулугуни); зелени; муки; Соль и перец; Начинка; индейки; помидорки; баклажана; листьев шпината; Соль, перец, прованские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatiana

#вафли #сандвич #завтрак

Ингредиенты

Для вафель

яйцо 1

молока 3 ст.л.

Оливкового масла 1 ст.л.

тертого сыра (у меня сулугуни) 30 гр.

зелени Пару веточек

муки 2-3 ст.л. с горкой

Соль и перец по вкусу

Начинка

индейки Кусочек

помидорки 3 ломтика

баклажана 3 ломтика

листьев шпината Горсть

Соль, перец, прованские травы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Индейку посолить, поперчить, посыпать прованскими травами и оставить на 10 мин. затем отправить ее на гриль и обжарить до готовности. Баклажаны тоже обжарить.

Взбить яйцо с солью, добавить молоко и взбить. Добавить масло, сыр, мелко нарубленную зелень - перемешать. Добавить муку и снова перемешать.

Тесто выложить в вафельницу и приготовить 2 вафли.

Формируем сандвич - на одну вафлю выложить индейку, баклажаны, помидоры и шпинат, накрыть второй вафлей. Готово!

Приятного аппетита!

...