Молочный поросенок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Сизова
#стариннаякухня #забытыеблюда#
Ингредиенты
- Поросенок
- Греча
- Лук
- Грибы
- Масло растительное
- Масло сливочное
- Соевый соус
- Специи
- Горчица
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Порося разморозить, если покупной, хорошо отмыть и обсушить салфетками. Далее смешать горчицу, соев.соус, масло и натереть внутри и снаружи, у меня мариновался 2-е суток. Потом смываем и снова обтираем.
2
На сковороде растопить сливочное масло, обжарить лук,грибы. Гречу отварить и смешать с зажаркой, нашпиговать порося, шпажками закрепляем брюхо.
3
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. На пару часов. Регулярно смазываем кисточкой, смоченной в растительном масле, так он будет блестеть. Не забудьте обмотать фольгой ушки и пятачок).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!