
Поросёнок банкетный
Рецепт с фото пошаговый
Автор OLGA🍦🍦🍦🍦🍦 🌱🌳
#полнолуние #красиваясервировка #необычныерецепты #фотограф...
Ингредиенты
- Молочный поросёнок 1 шт
- гречневой крупы 300 гр
- Шампиньонов 500 гр.
- луковицы 3 шт
- Специи, чеснок
- Украшение :
- Листья салата
- Помидоры черри
- Оливки, маслины
- Апельсин
- Мёд 150 гр.
- сметана 150 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Поросёнка вымыть, опалить, Насухо вытереть. натереть специями и чесноком.
2
Сварить гречневую кашу Обжарить грибы, лук порезать мелко и обжарить на подсолнечном масле.Все перемешать.
3
Начинить брюшко поросёнка кашей., сколоть зубочистками. Ушки и ножки, хвостик завернуть фольгой. Проколоть под ножками, Положить на противень и налить немного воды. Поставить в духовку на 60 мин при 160-175*
4
Достать поросёнка полить соком, смазать мёдом+сметаной. И поставить ещё на 30 мин.
5
Готового поросёнка переложить, На блюдо, убрать зубочистки, украсить. Накрыть красиво стол и подать к вечернему торжеству.



5464
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями