Кукуруза в духовке по-кайджунски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Ингредиенты
- Кукуруза 4 шт
- Сыр Фета или cotija 1/2 чашки
- Кинза 1/2 пучка
- Лайм 1 шт
- Для ароматного масла:
- Оливковое масло 3-4 ст л.
- Микс каджунских специй 1 1/2 ч л.
- Копчёная паприка (пиментон) 1 1/2 ч л.
- луковый порошок 1 ч л.
- чесночный порошок 1 ч л.
- Соль и перец по вкусу
- Для соуса:
- Майонез 4 ст л.
- Крем - фреш или сметана 1/3 чашки
- Кайенский перец (или чили)
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
1
Смешайте все ингредиенты для ароматного масла.
2
Обмажьте кукурузу маслом и заверните в фольгу. Запеките початки в разогретой до 220° духовке 30 - 40 минут. Через 30 минут разверните кукурузу и снова смажьте маслом. Отправьте в духовку ещё на 30 - 40 мин.
3
Смешайте все ингредиенты для соуса и приправьте по вкусу. Лайм нарежьте колечками, а кинзу мелко нарубите.
4
Посыпьте кукурузу раскрошенным сыром и листиками кинзы. Подайте с соусом и ломтиками лайма.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921134
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
