Омлет "ПУЛЯР"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Оригинальный способ приготовления омлета. Омлет получается очень нежный и пышный.
Ингредиенты
- Яйца 5 шт
- Сливочное масло 1 ч.л
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца разделить на белки и желтки.
2
К желткам добавить щепотку соли и перца. Хорошо перемешать.
3
Яичные белки взбить со щепоткой соли до плотных пиков.
4
Сковороду прогреть на умеренном огне, добавить сливочное масло.
5
Вылить в сковороду с маслом желтки, разровнять равномерным слоем по всему дну.
6
Спустя минуту выложить на желтки белковую массу. Накрыть крышкой и жарить омлет на умеренном огне примерно 7 минут, до готовности белков.
7
Выложить омлет "Пуляр" на блюдо для подачи. Разрезать омлет пополам, одну часть уложить на вторую, чтобы белок оказался внутри.
8
Вот таким пышным получается.
Приятного аппетита🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841762
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!