Черемуховые блины с облепиховым кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#масленица
Ингредиенты
- муки черемуховой 60 г
- муки пшеничной 150 г
- яйцо 1
- белок яичный 1
- сахара 50 г
- молока 300 мл
- кефира 100 мл
- соли 1 щепотка
- разрыхлителя 1 ч.л.
- ДЛЯ КРЕМА:
- облепихи замороженной 150 г
- сахара 100 г
- яйцо 1
- молока 120 мл.
- крахмала 1 ч.л.
- сахар ванильный
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Соедините яйцо с белком и сахаром, слегка взбейте. Добавьте кефир, соль, молоко и перемешайте. Небольшими порциями всыпьте пшеничную муку,разрыхлитель и замесите однородное тесто. Слегка взбейте. Оставьте на 20-30 мин в тепле. Затем пожарьте блины.
2
Облепиху выложите в кастрюлю, влейте 50 мл воды и доведите до кипения. Затем протрите ягоды через сито,чтобы избавиться от косточек. Яйцо разотрите с сахаром,добавьте крахмал, ванильный сахар, перемешайте. Влейте молоко и облепиховое пюре, еще раз перемешайте. Крем нагревайте на медленном огне помешивая до кипения. Варите несколько минут, пока крем не загустеет. Затем накройте пищевой пленкой и остудите. Черемуховые блины подайте с облепиховым кремом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841783
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!