Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Кефир был в этот раз сильно кислым, но рецепт выручил и привкуса кислинки в готовых...
Ингредиенты
- Кефир 1,5 % 500 мл
- Яйца 3
- Муки 1 стак.
- Горячей воды 150 мл
- Сахарного песка 2 ст/ложки
- Соли 1/3 ч/ложки
- Соды 1 ч/ложка
- Подсолнечного масла в тесто 2 ст/ложки
- Подсолнечное масло для смазывания сковороды
- Сливочное масло для смазывания готовых блинов
- Вишня для украшения
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В яйца добавляем сахар, соль и хорошо взбиваем.
2
Добавляем в яйца кефир, муку и хорошо перемешиваем.
3
Добавляем в тесто соду и сразу вливаем кипяток тонкой струйкой. Горячую воду я заливаю в заварочный чайник, чтобы удобно было вливать её. Одновременно перемешиваем тесто ложкой.
4
В тесто добавляем ещё подсолнечное масло. Готовлю половинку картофелины для смазывания сковороды.
5
Выпекаем блины и смазываем их сливочным маслом.
6
В итоге получилось 14 блинов. Сворачиваем и украшаем для подачи на стол. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98631
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
