Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Кефир был в этот раз сильно кислым, но рецепт выручил и привкуса кислинки в готовых...
Ингредиенты
кефир 1,5 % 500 мл
яйца 3
муки 1 стакан
горячей воды 150 мл
сахарного песка 2 ст/ложки
соли 1/3 ч/ложки
соды 1 ч/ложка
подсолнечного масла в тесто 2 ст/ложки
Подсолнечное масло для смазывания сковороды
Сливочное масло для смазывания готовых блинов
Вишня для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В яйца добавляем сахар, соль и хорошо взбиваем.
2
Добавляем в яйца кефир, муку и хорошо перемешиваем.
3
Добавляем в тесто соду и сразу вливаем кипяток тонкой струйкой. Горячую воду я заливаю в заварочный чайник, чтобы удобно было вливать её. Одновременно перемешиваем тесто ложкой.
4
В тесто добавляем ещё подсолнечное масло. Готовлю половинку картофелины для смазывания сковороды.
5
Выпекаем блины и смазываем их сливочным маслом.
6
В итоге получилось 14 блинов. Сворачиваем и украшаем для подачи на стол. Приятного аппетита!
4.98631
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!