
Пикантный салат из свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айжан Абенова
Очень долго искала рецепт этого салата. В нашей семье это салат #1 на всех мероприятиях.
Ингредиенты
- средние свёклы 2
- яйца 4
- маринованных огурцов 5-6
- куриного филе 300 грамм
- горчицы 2 ст.л.
- чеснока 3 зубчика
- грецких орехов 100 грамм
- майонеза 4-5 ложек
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отвариваем куриное филе до готовности. Свёклу отварить или приготовить в микроволновке. Яйца отвариваем. Остужаем.
2
Филе, свёклу, огурцы режем кубиками. Белки отделяем от желтков. В салат режем только белки.
3
Готовим заправку: желтки перетираем с горчицей, чеснок через пресс и все перемешиваем. Добавляем майонез. Заправка готова.
4
Орехи обжарить, нарезать на кусочки. Добавить в салат и оставить немного для украшения.
5
Заправить салат, добавить немного соли. Украсить орехами. Салат очень сытный, может быть использован и в качестве гарнира. Приятного аппетита!



4.861650
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)