Пикантный салат из свеклы

Пикантный салат из свеклы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айжан Абенова
Очень долго искала рецепт этого салата. В нашей семье это салат #1 на всех мероприятиях.
1

Ингредиенты

средние свёклы 2
яйца 4
маринованных огурцов 5-6
куриного филе 300 грамм
горчицы 2 ст.л.
чеснока 3 зубчика
грецких орехов 100 грамм
майонеза 4-5 ложек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отвариваем куриное филе до готовности. Свёклу отварить или приготовить в микроволновке. Яйца отвариваем. Остужаем.
2
Филе, свёклу, огурцы режем кубиками. Белки отделяем от желтков. В салат режем только белки.
3
Готовим заправку: желтки перетираем с горчицей, чеснок через пресс и все перемешиваем. Добавляем майонез. Заправка готова.
4
Орехи обжарить, нарезать на кусочки. Добавить в салат и оставить немного для украшения.
5
Заправить салат, добавить немного соли. Украсить орехами. Салат очень сытный, может быть использован и в качестве гарнира. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за интересный рецепт. Действительно, очень сытный салат. Его вполне можно использовать как завтрак или ужин.
10 марта 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!