Пряная настойка

Набор пряностей лучше брать, чтобы были кусочками, а не молотые. И брать лучше самогон, а не водку. Поверьте, вкус совсем разный. В стеклянную банку или бутылку высыпаем чай, пряности, сахар и заливаем самогоном. Выдерживаем при комнатной температуре, в темноте месяц. Периодически встряхиваем. Потом процеживаем и выдерживаем в прохладном месте 1-2 недели, чтобы проявился букет.