Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блины с клубнично-сметанным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Казань 🏃♂️
#масленица
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
222
0 %
7 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
31 г
0 %
11 г
0 %
2 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для блинов:
- Мука 400 г
- Молоко 650 мл
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Сахар 3 ст. лож.
- Яйца 2 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Растительное масло для жарки
- Для соуса:
- Клубника 100 г
- Сметана 150 г
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать 300 мл теплого молока с дрожжами и сахаром.Добавить 5 ст.лож.муки перемешать,накрыть и оставить опару на 30 мин.
2
В отдельной посуде смешать молоко,соль,2 желтка,растопленное сливоч.масло и подошедшую опару.Добавить остальную муку и перемешать.Тесто поставить в теплое место на 1,5 часа.
3
Холодные белки взбить до плотной текстуры и вмешать в подошедшее тесто.Блины выпекать,смазывая сковороду растительным маслом.
4
Приготовить соус.Клубнику разморозить и соединить с сахаром и сметаной.Взбить в блендере.Подать к блинам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94974
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
