
Салат из корня сельдерея с куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Салаты из сельдерея, и стеблей и корня, очень вкусные. Имеют легкий ореховый привкус,...
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сельдерей натереть на крупной терке. Бланшировать натертый сельдерей для мягкости. Для этого переложить его в дуршлаг, вставленный в высокую миску. Залить кипятком и подержать минуты 2. Затем дуршлаг поднять и подождать пока вода не сольется. Промыть сельдерей холодной водой и слегка отжать. Морковь и яблоко натереть на крупной терке. Вареную грудку нарезать лапшой и смешать с сельдереем, морковью и яблоком. Добавить измельченную зелень. Посолить.
2
Смешать обычную горчицу со щепоткой сахара и соком, выдавленным из мандарина. Попробовать. Горчица не должна быть острой. Для сбалансированного вкуса можно чуть увеличить дозу сахара или сока. Добавить горчицу в салат. Затем заправить салат майонезом. Приятного аппетита.



5523
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями