Чак-чак🤩🍯🎂

Замешиваем тесто из муки, яиц, молока и соды. Немного посолить. Тесто делаем по плотности как на домашнюю лапшу. Далее раскатываем и нарезаем тонкими полосками, просеивая их мукой, чтобы не слиплись.

Далее жарим в большом количестве масла. Готовое тесто высыпаем шумовкой на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.

Делаем сироп из мёда, сахара и воды. Пол стакана сахара высыпаем в кастрюлю и добавляем воды примерно 5 ложек. Ждём когда нагреется и мешаем чтобы сахар растворился. Добавляем пол стакана мёда и помешивая кипятим минут 10. Выливаем горячий сироп в зажаренное тесто. Перемешиваем, чтобы все равномерно распределилось и формируем торт в любой емкости. Оставляем до застывания. Приятного аппетита!!!