
Окорочка Буша жареные в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сазонова Ольга
#куриныеокорочкавдуховке #курицарецепт #еда #окорочкаБуша #обед #готовимдома #ужин...
Ингредиенты
- Куриных окорочков 1,5 кг
- Соли 2 ч. л.
- Куркумы 0,5 ч. л.
- Черного молотого перца 1 ч. л.
- Сладкой паприки 3 ч. л.
- Гранулированного чеснока 4 ч. л.
- Оливкового масла 4 ст. л.
- Луковицы 2
- Чеснока 5 зуб.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Окорочка помыть и разрезать на две части (голяшка и бедро).
2
В миске смешать все специи. На мелкой терке натереть лук и чеснок, предварительно очищенный и помытый. Я это сделала сразу в большой пакет. И положила в него все части окорочков. Пакет не туго завязала и помассировала так, чтобы все мясо покрылось этой смесью.
3
Далее, пакет развязала, выпустила воздух и хорошо завязала. Положила еще в один пакет и убрала на сутки в холодильник мариноваться.
4
Противень застелила фольгой. Выложила мясо.
5
Жарила в духовке при t 230°C 20 мин. Перевернула мясо на другую сторону, убавила жар до 190°С и жарила еще 25 минут. Вытащить из духовки и смазать соком, который выделился из окорочков.
6
На гарнир отварила рис, который полила выделившимся соком. Приятного аппетита!



4.94930
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)