Окорочка Буша жареные в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сазонова Ольга
#куриныеокорочкавдуховке #курицарецепт #еда #окорочкаБуша #обед #готовимдома #ужин...
Ингредиенты
- куриных окорочков 1,5 кг
- соли 2 ч.л.
- куркумы 0,5 ч.л.
- черного молотого перца 1 ч.л.
- сладкой паприки 3 ч.л.
- гранулированного чеснока 4 ч.л.
- оливкового масла 4 ст.л.
- луковицы 2
- чеснока 5 зубчиков
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Окорочка помыть и разрезать на две части (голяшка и бедро).
2
В миске смешать все специи. На мелкой терке натереть лук и чеснок, предварительно очищенный и помытый. Я это сделала сразу в большой пакет. И положила в него все части окорочков. Пакет не туго завязала и помассировала так, чтобы все мясо покрылось этой смесью.
3
Далее, пакет развязала, выпустила воздух и хорошо завязала. Положила еще в один пакет и убрала на сутки в холодильник мариноваться.
4
Противень застелила фольгой. Выложила мясо.
5
Жарила в духовке при t 230°C 20 мин. Перевернула мясо на другую сторону, убавила жар до 190°С и жарила еще 25 минут. Вытащить из духовки и смазать соком, который выделился из окорочков.
6
На гарнир отварила рис, который полила выделившимся соком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94930
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Я рада, что Вам понравился этот рецепт
28 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!