Тушеные куриные окорочка с картофелем Тушеная курица с овощами

Окорочка куриные, тушёные с молодым картофелем

Окорочка куриные, тушёные с молодым картофелем

Name: Окорочка куриные, тушёные с молодым картофелем
Yield: 2
Ingredients: Окорочка куриные 2 шт; Соевый соус 2 ст. л.; Кетчуп домашний 4 ст. л.; Соль, перец, паприка, зелень укропа по вкусу; Чеснок 4 зубчика; Картофель 6 шт; Морковь 1 шт; Лук репчатый 1 шт

Рецепт с фото пошаговый

Автор ИринаSolomeya

В соевом и томатном соусе, с солью, зеленью и приправами. #вторыеблюда

1 час

Ингредиенты

Окорочка куриные 2 шт

Соевый соус 2 ст. л.

Кетчуп домашний 4 ст. л.

Соль, перец, паприка, зелень укропа по вкусу

Чеснок 4 зубчика

Картофель 6 шт

Морковь 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Окорочка замаринуйте на полчаса с соевым соусом, кетчупом, солью, перцем, паприкой. Обжарьте на масле до румяной корочки, на среднем огне. Вылейте соус в сковородку.

Пока окорочка обжариваются нарежьте овощи средней нарезкой. В чашке с остатками маринада разведите соус для тушения окорочков, налейте воды и размешайте всё ложкой.

Сковородку накройте крышкой, тушите окорочка в соусе 10 минут, добавьте морковь, лук, картофель, нарезанные на произвольные ломтики.

Добавьте зелень, тушите ваше блюдо до готовности картофеля, примерно 20 минут. За 5 минут до окончания приготовления добавьте мелко нарезанный чеснок.

Выключите огонь, накройте сковородку полотенцем, оставьте так на 10 минут. После можно пробовать. Приятного всем аппетита, спасибо за внимание и отзывы.