Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные окорочка, фаршированные грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
Блюда из куриных окорочков отличаются нежным вкусом, привлекательным внешним видом и...
70 минут
2 порции
Ингредиенты
- курица бройлер тушка охлаждённая 1 шт
- грибы белые замороженные 350 г
- сыр 200 г
- Соль, специи, зелень по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовить все нужные нам продукты. Ополаскиваем под тёплой водой курицу, оттаиваем грибы.
2
Отделяем от тушки окорочка: разрезаем ножом кожу с излишком (как на фото), аккуратно отделяем бедро между бедренной и тазовой костью. Аккуратными движениями, маленьким ножом, вырезаем кости из окорочка. У основания голени косточку обрубаем. Получаем 2 конвертика - окорочка без кости внутри, которые можно слегка подсолить внутри и снаружи.
3
На сковороду iCook™ выкладываем белые грибы и тушим 15 минут. Можно немного подсолить. В глубокой тарелке смешиваем тушеные грибы и тёртый сыр.
4
Аккуратно набиваем конвертики - окорочка смесью сыра и грибов.
Излишком кожи оборачиваем окорочок и закрепляем зубочистками.
Запекаем в духовом шкафу в рукаве при t=180C 40 минут.
5
Подаём на стол на тарелке, украшаем зеленью и соусом по вкусу.
Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽😊
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98663
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
