avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свинина с шампиньонами в сливках
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Свинина с шампиньонами в сливках

Рецепт с фото пошаговый

Автор Zireaelka
Нежная вырезка с королевскими шампиньонами
4 порции
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
179
arrow
icon
0 %
Белки
17 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
43 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Вырезки свиной 300 г
  • Шампиньон 170 г
  • Сельдерея 1 стебель
  • Луковица 1
  • Сливок 10% 200 мл
  • Муки 1 ч. л.
  • Масло для жарки
  • Соль, перец, тимьян, орегано

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать брусочками, лук - полукольцами, сельдерей - ломтиками, грибы - ломтиками.
2
Мясо обжарить на масле до золотистой корочки и отложить.
3
На той же сковороде обжарит грибы и добавить лук и сельдерей. Обжарить до золотистости.
4
Вернуть мясо, посолить, поперчить и добавить травы, немного пожарить и добавить сливки.
5
Тушить под крышкой минут 20, потом добавить муку (можно предварительно обжарить), тщательно размешать и потушить ещё пару минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1