avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свинина с шампиньонами в кефире

Свинина с шампиньонами в кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор пани Катарина

Ингредиенты

  • Свинина 400 гр
  • Морковь 1 шт
  • Шампиньоны 250 гр
  • Кефир 200 мл
  • Соль,молотый перец,приправа для свинины
  • репчатый лук 1 шт

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать кусочками 2.5/2.5 см. посыпать перцем и приправой для свинины и залить 100 мл кефира.
2
Морковь нарезать брусочками,грибы пластинками,лук 2/4 колечка.
3
На растительном масле обжарить мясо,как начнет менять цвет закидываем морковь,лук. Жарим минут 5-7 добавляем грибы и соль.
4
Обжариваем минут 10,добавляем оставшийся кефир,накрываем крышкой и тушим до готовности мяса. Подаём с гарниром. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Единственное, вместо кефира, его просто не было в холодильнике, добавила сметану и разбавила водичкой.
26 января 2021 г.
Ответить
Очень рада,что рецепт понравился. 😊
26 января 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!