Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#премиявторыеблюда
2 ч 30 мин
10 порций
2
Ингредиенты
- мякоти свинины с жирком 1 кг
- луковицы 2
- свежих шампиньонов 250 гр
- небольших морковки 4
- соль, перец, специи по вкусу
- молока или нежирных сливок 100 мл
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Лук почистить и нарезать кубиком, шампиньоны помыть и нарезать. Обжарить лук с грибами на растительном масле.
2
Свинину помыть, нарезать крупными кусочками.
3
Морковь почистить и нарезать кольцами.
4
Мясо обжарить в глубокой сковороде на растительном масле до румяной корочки.
5
Добавить к мясу морковь и обжаривать еще минут 5.
6
Затем огонь убавить, добавить молоко или сливки, обжаренные лук и шампиньоны, посолить по вкусу, добавить любимые специи и томить под крышкой на медленном огне, пока мясо не станет очень мягким.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
