
Свинина с грибами и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#мужскаякухня
Сытный простой обед. На скорую руку, как говориться 😅
Подаем с...
Ингредиенты
- свинины 1 кг
- шампиньонов 300 гр
- луковицы крупные 2
- картошки 1,5 кг
- Соль/перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для блюда беру грудинку без кости и шкуры.
С мяса срезаем жирные кусочки и обжариваем их на хорошо разогретой сковороде.
Масло в блюдо не добавляем.
Далее добавляем нарезанное крупным кубиком мясо и обжариваем на сильном огне до румяности.
2
Грибы режем на 4-6 частей и обжариваем с мясом.
3
Лук режем перьями, не тонко!
Отправляем в жаровню.
Жарим до румяной корочки.
4
Картошку чистим, моем, режем крупным кубиком.
Высыпаем в жаровню.
Добавляем немного воды.
Солим, перчим.
Огонь не уменьшаем.
Готовим до готовности, периодически перемешиваем.
5
Румяная картошка с мясом и грибами готова!
Приятного аппетита 😋



4.95907
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями