birthday-logo

Отбивная из свинины с грибами и картофелем

Автор Дарья Кузьмина
15

Ингредиенты

Свиная шея 600 грамм
Грибы (у меня были лесные, можно шампиньоны)
Майонез
Лук репчатый
Картофель
Специи по вкусу
Соль
Растительное масло
Сыр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отварить грибы и обжарить на сковороде с луком.
2
Режем шею на стейки и отбиваем.
3
Чистим картофель. Режем кружочками и в чаше смешиваем с майонезом, приправой для картофеля, немного добавить растительного масла и перемешать.
4
Выкладываем на противень картошку. Сверху свиную шею. Обмазываем майонезом и выкладываем грибы.
5
Ставим в духовку при 180 градусах на 25 минут. Достаём противень и сверху на грибы делаем шапочку из майонеза(сметаны) и посыпаем сыром. Ставим обратно на 5-10 минут.
6
Наша отбивная с картошкой готова. Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 15

Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!