Отбивные с сыром и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
мякоти свинины 500 г
шампиньонов 200 г
твердого сыра 100 г
сливочного масла 50 г
лука 3 шт.
чеснока 2 зубчика
сметаны 50 г
майонеза 50 г
соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать на куски и слегка отбить. Посолить и поперчить по вкусу.
2
Форму смазать сливочным маслом. Лук нарезать полукольцами, выложить на дно формы. На лук положить отбивные.
3
Грибы нарезать пластинками, выложить сверху на мясо.
4
Смешать майонез и сметану. Нанести сверху на мясо. Сверху добавить пропущенный через пресс чеснок.
5
В конце посыпать блюдо тертым сыром. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке около 1 часа. Но время нужно регулировать, все зависит от того, какой толщины вышли отбивные. Если тонкие, то время можно сократить минут до 40.
5517
помогает этому автору
Эмоции 88
Подарите автору эмоцию!
31
13
18
26
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!