Азия. Кисло-сладкая свинина с шампиньонами и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vladislav Lyamin
Это блюдо не оставит равнодушным ни одного человека, который любит вкусно поесть.
Ингредиенты
- риса 200 гр.
- свинины (шейка) 300 гр.
- Острый перец чили 2 шт.
- сладкий перец 1 шт.
- зубчиков чеснока 6 шт.
- Кинзы 1 пуч.
- Шампиньоны 6 шт.
- Соус терияки
- Лука репчатого 1 шт.
- Соевый соус
- Кунжутное масло
- Сливочное масло
- Растительное масло
Шаги приготовления
110
человек планируют готовить
1
Мелко разделываем свинину. Отделяем от жира и маринуем в соевом соусе на 30-40 минут.
2
Режем на дольки шампиньоны и перчим молотым перцем (по вкусу).
3
Разделываем лук, чеснок, Чили и сладкий перец.
4
Варим рис.
5
Разогреваем сковороду на растительном и сливочном масле и начинаем жарить с мяса.
6
Как мясо поджарится, добавляем лук и жарим его до золотистости.
7
Теперь можно немного добавить кунжутного масла и прожарить ещё до характерного золотого цвета. После чего добавить шампиньоны. Тушим.
8
Теперь самое время добавить чеснок и перцы (чили и сладкий). Запах будет стоять - вкуснейший.
9
Настало время для главного ингредиента - это соус терияки. Мешаем нашу смесь на среднем огне минуты 4.
10
Финальный штрих - кинза. Добавляем ее, мешаем, выключаем огонь и даём постоять пару минут. Вы это должны попробовать!!!! Ммммм... пальчики оближешь!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871513
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!