Свинина с грибами под сырной шапкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#мясо
Беспроигрышный вариант подачи мяса, как на праздник, так и разнообразить...
Ингредиенты
Свинина
шампиньоны
Маринад
соли 1/2 чл
соев.соуса 3 ст л
горчицы 1 чл
аджики 1 чл
Сырная шапка
яйца 2
сыра 80-100 гр
майонеза 4 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свинину берем на свой вкус (окорок, корейку, шею и тд)
У меня лопатка
Мясо нарезаем плоскими кусочками, толщиной 1 см
Можно отбить кухонным молотком
Я этого не делаю
Маринуем: к мясу добавляем соль, соев.соус, аджику и горчицу. Перемешиваем, оставляем на час
2
Грибы чистим, режем тонкими пластинками
Мясо выкладываем на смазанный раст маслом противень
Сверху выкладываем грибы.
3
Сыр натираем на терке
Добавляем яйца, майонез
Эту смесь горкой выкладываем на мясо.
4
Выпекаем минут 45 при 190’с до румяности сыра.
5
Приятного аппетита 😋
4.821938
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
8
4
6
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!