
Тесто для пиццы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Кузнецова
Быстрое вкусное удачное тесто для пиццы
Ингредиенты
- муки 500-600 гр
- тёплой воды 200 гр 1 стакан
- растительного масла 6 ст. л.
- соли 2 ч.л
- сахара 1 ч.л
- дрожжей 3 ст. л..
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миску выливаем стакан воды, добавляем соль сахар и дрожжи. Перемешиваем хорошо, до растворения. Оставляем на столе пока не начнут появляться пузырьки. 10-15 минут. Зависит от дрожжей
2
Как только начнет пениться добавляем немного муки и перемешиваем до однородности.
3
Затем вливаем масло растительное и снова перемешивая всыпаем муку. Тесто должно получится мягкое и податливое. Не сильно крутое. Смазываем шар теста сверху растительным маслом и оставляем немного разойтись. Пока тесто поднимается можно нарезать начинку. В начинку можно использовать все что угодно.
4
Тесто я обычно делю на 2 части (2 пиццы). Беру первую половину теста руками разравниваю в круг на смазанный маслом и присыпанным мукой листе, тесто смазываю кетчупом, присыпаю сыром(чтоб начинка не съезжала) выкладываю начинку, присыпаю сыром и отправляю в духовку 200 градусов минут на 7-10.



4.792203
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)