Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Карамелизированные груши для декора десертов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Янита ✈
Ингредиенты
- груши (твердые) 3 шт.
- воды 60 гр.
- сахара 200 гр.
- Краситель пищевой
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Груши тонко нарезать, слайсами.
2
Сахар и воду соединить, поставить на огонь до закипания и полного растворения сахара, не перемешивать! После снять с огня и добавить краситель, размешать.Погрузить груши в сироп и поварить их до мягкости. Выключить плиту и дать настоятся грушам 10 минут.
3
Аккуратно вынуть груши, промокнуть салфеткой лишнюю жидкость, разложить на доске и убрать в сухое место для просушки. На это уйдет 3-4 дня.Груши не засохнут, они будут эластичными. Можно украшать торты и десерты, хранить в плотно закрытом контейнере.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921125
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
