
Сдобно-дрожжевой кекс с фруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#Оставайсядома Очень вкусный, ароматный, в меру влажный кекс .
Ингредиенты
- Масло сливочное 100 г
- Банан, яблоко, груша по 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 1 стак.
- Ванилин 1 г
- Цедра лимона 1 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Мука 400 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Промытые, порезанные на кубики фрукты, сливочное масло, сахар, цедра 1 лимона положить в большую кастрюлю, залить 1 стаканом воды. Проварить в течение 10 минут, остудить, я варила на ночь, оставила до утра. Яйца взбить до пиков. В остывшие фрукты добавить соду и постепенно добавить просеянную муку с дрожжами.
2
Добавить взбитые яйца. Все хорошо перемешать.
Духовку разогреть. Форму диаметром 20 см. застелить промасленной бумагой.
Выложить тесто.
Поставить в духовку на 180" выпекать в течение 35 минут.
Следите за своей духовкой. У меня форма для кекса.



4.881433
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями