Салат баклажан с куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
Ингредиенты
- баклажан 1
- репчатый красный лук 1 шт
- отварная или запечённая грудка 1 шт
- яйцо 1 шт
- Соль, молотый черный перец
- Растительное масло
- Укроп
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажан режем мелкими кубиками,выкладываем в миску,разбиваем яйцо. Хорошо перемешиваем и даём постоять 15-20 мин. Затем обжариваем на растительном масле.
2
Режем крупно кубиком лук и добавляем к баклажаны. Обжариваем до готовности лука. Добавляем в процессе соль и перец.
3
Выкладываем в салатник, даём остыть. Режем крупным кубиком грудку и добавляем в салатник.
4
Мелко режем укроп. Все хорошо перемешиваем. Никакой заправки не добавляем,хватает масла от жарки баклажан с луком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99594
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями