
Салат с артишоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anika Sof
#салат #артишок
Ингредиенты
- артишок 2 шт.
- вареные яйца 2 шт.
- часть авокадо 1/2
- помидор 1 шт.
- свежий огурец 1 шт.
- зелёный лук 1 шт.
- листья салата
- руккола
- виноградный уксус 1 ст. л.
- оливковое масло
- соль
- Для артишока
- вода
- лимонный сок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Чтобы очистить артишок вам понадобится миска с водой и сок лимона, чтобы артишок не потемнел. Отделите все твёрдые листья, отрежьте ножку и положите артишок в воду с лимоном.
2
Разрежьте бутон артишока пополам и очистите серединку от пуха с помощью ножа или ложки. Положите очищенную часть в воду с лимоном. Далее нарежьте артишок небольшими кусочками.
3
Нарежьте яйца на 4 части, остальные овощи небольшими кружочками. Листья салата нарежьте соломкой. Выложите все овощи в чашу. Добавьте рукколу, оливковое масло, уксус, соль и перемешайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! P.S уксус вы можете заменить соком лимона.



4.96798
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями