Салат «Оливье» классический, советский.🥂🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
#рецептымиланыбондаренко #салат #оставайсядома #обед #ужин #оливье #праздничныесалаты...
1 час
На 8 порций
Ингредиенты
- колбасы докторской 400 гр.
- яйца 4 шт
- консервированного горошка 1 банка
- маринованных огурцов 350 гр
- моркови 2 шт
- картофелины 3 шт
- красного лука 0,5 головки
- майонеза 2-3 ст. л.
- Зелень петрушки для украшения
- по вкусу специи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все нужные ингредиенты. В подсоленной воде отвариваем овощи,яйца. Режем мелким кубиком, морковь, картофель. Мелко рубим 0,5 головки красного (не горького)репчатого лука.
2
Измельчаем яйца, колбасу, огурчики.
3
Добавляем банку горошка и заправляем майонезом. Я немного подсаливаю, на свой вкус. Обязательно, даю настояться в холодильнике пару часов.
4
Традиционно, подаю в хрустальном салатнике, времён СССР, украшаю веточкой кудрявой петрушки. Очень уж он красиво смотрится на праздничном столе. В советские времена - упрощённый вариант салата Оливье - именно в хрустальной салатнице - был символом достатка и конечно же нового года. Приятного аппетита.🥂🥗😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821970
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями