
Салат «Оливье» классический, советский.🥂🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
#рецептымиланыбондаренко #салат #оставайсядома #обед #ужин #оливье #праздничныесалаты...
1 час
На 8 порций
Ингредиенты
- Колбасы докторской 400 г
- Яйца 4 шт.
- Консервированного горошка 1 бан.
- Маринованных огурцов 350 г
- Моркови 2 шт.
- Картофелины 3 шт.
- Красного лука 0,5 гол.
- Майонеза 2-3 ст. л.
- Зелень петрушки для украшения
- По вкусу специи
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все нужные ингредиенты. В подсоленной воде отвариваем овощи,яйца. Режем мелким кубиком, морковь, картофель. Мелко рубим 0,5 головки красного (не горького)репчатого лука.
2
Измельчаем яйца, колбасу, огурчики.
3
Добавляем банку горошка и заправляем майонезом. Я немного подсаливаю, на свой вкус. Обязательно, даю настояться в холодильнике пару часов.
4
Традиционно, подаю в хрустальном салатнике, времён СССР, украшаю веточкой кудрявой петрушки. Очень уж он красиво смотрится на праздничном столе. В советские времена - упрощённый вариант салата Оливье - именно в хрустальной салатнице - был символом достатка и конечно же нового года. Приятного аппетита.🥂🥗😋



4.821970
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями